最近，运营部的同事一直给山妹子安利一部电视剧，称赞它是颜值与演技齐飞，任何语言的描述都显得有点苍白。你没猜错，就是那部刷爆了朋友圈的《清平乐》！
      山妹子最初还沉浸在剧情中不能自拔。可是越往后看，怎么感觉“有点跑偏”?这一部讲述宋朝皇帝故事的古装剧，完全就是宋朝美食大赏啊~

△《清平乐》中出现的蜜饯干果和糕点

     虽然追完了剧，但是山妹子的馋虫也被勾起来了，尤其是对古代宫廷美食产生极大的兴趣，在翻看了不少资料后，发现原来我们阿瓦山寨的菜品里，竟然也有一样贡品，就是这道茶油临武鸭！

茶油临武鸭

      这，就是临武鸭生活的环境，可是让山妹子一脸羡慕！它们的日常就是嬉戏于舜峰山涧，在武水河流域撮蚌食虾。在这样得天独厚的自然条件下，可谓是“养在深闺”里的鸭子啦。

     走在武水河畔，常会看见养鸭人赶着一群鸭子，时而吆喝一嗓子。作为中国的八大名鸭之一，临武鸭也曾是宫廷贡品。“临武山水鸭天下”，在中国尤其是湖南可谓家喻户晓；在临武，更是有“无鸭不成宴”的说法。

       山妹子听我们的研发李总厨说，临武鸭可是经过重重挑选后，才来到我们阿瓦山寨的。它的生长周期慢，运动量大，使得口感和香味是其他种类的鸭无法比拟的。佐以几味家常香料，就能做出一大盘色鲜香劲辣、嚼劲绵长的茶油临武鸭了。